Склад напою віскі у різних країнах світу

Точний склад і пропорції компонентів зазвичай оберігають у секреті на кожній винокурні, але основні складові даного напою добре відомі. Крім того, знаючи склад, досвідчені цінителі віскі зможуть зрозуміти, яким буде напій ще до того, як зроблять перший ковток. Їм достатньо лише ознайомитися з основними інгредієнтами.

Якщо ви шукаєте якісний віскі у Києві, рекомендуємо асортимент інтернет-магазину Alcomag, де ви знайдете широке розмаїття напоїв у різній цінової категорії.

Склад ірландського та шотландського віскі

Ірландські напої зазвичай мають характерну основу з ячмінного солоду та житом. Шотландці віддають головну роль у смакових якостях напою ячменю, що дозволяє дещо спростити технологію виробництва і готувати віскі швидше.

Ірландський віскі, в більшості випадків, буде м'якше свого шотландського брата. Кожен з цих смаків має чимало прихильників, так що неможливо сказати, що якийсь із варіантів краще.

Склад віскі у Канаді і США

У цих країнах головним інгредієнтів віскі стає кукурудза, яка змішується з житом і пшеницею. Є відмінності і в технології приготування. Так, американські виробники спершу варять зерно, потім додають в нього цукор, і лише за цим відправляють суміш на бродіння. Ці особливості відображаються в унікальних відтінках смаку, завдяки яким американський бурбон не сплутати з іншими видами віскі.

Склад віскі в Японії

Також виробництвом віскі займається Японія. Тут виробництво досить масштабне, а склад істотно відрізняється. Японський віскі виробляється з рису, проса і кукурудзи. Сама технологія виробництва практично не відрізняється від шотландської.

Хороший віскі - тільки з натуральних інгредієнтів

У складі якісного віскі ви ніколи не зустрінете ароматизаторів і різних підсилювачів смаку. В основі напою практично завжди будуть присутні два головні компоненти: це вода і зернова основа (жито, ячмінь, пшениця, рис або кукурудза), а також іноді цукор (він додається в США і Канаді).

Крім компонентів напою, великий вплив на його смак мають бочки, в яких він проходить процес витримки. Кожна винокурня має свій особливий набір бочок, які передають віскі свій унікальний аромат і відтінки смаку.

На сайті онлайн магазину Алкомаг ви знайдете великий вибір віскі та інших алкогольних напоїв від кращих виробників і, що найприємніше, за доступною ціною.